El xef torna a sorprendre amb la seva cuina en directe al restaurant Virens
Després del gran èxit de la primera edició, Rodrigo de la Calle torna a oferir el seu espectacle de show cooking, o cuina en directe, al restaurant Virens, situat a l’Hotel Almanac Barcelona. Aquesta vegada, el xef ha preparat unes novetats que faran les delícies dels seus seguidors: a partir de gener, hi haurà dues dates disponibles cada mes per gaudir d’aquesta experiència gastronòmica única.
Un menú de degustació sorprenent i creatiu
Rodrigo de la Calle i el seu equip han dissenyat un menú de degustació que combina la innovació i la tradició, amb ingredients frescos i de temporada. Els plats són una mostra de la seva filosofia de cuina, basada en el respecte pel producte i la sostenibilitat. El comensal no coneixerà el menú fins que arribi al restaurant, ja que el xef proposa un sopar a cegues, on el factor sorpresa jugarà un paper clau.
Una oportunitat per interactuar amb el xef
L’espectacle de show cooking començarà a les vuit del vespre i tindrà una durada aproximada de dues hores. Els assistents podran veure de prop com Rodrigo de la Calle i el seu equip preparen i cuinen els plats a la barra de Virens, mentre els expliquen els secrets i les curiositats de la seva cuina. A més, podran entaular conversa amb el xef i fer-li preguntes sobre el seu treball i la seva trajectòria.
Les dates confirmades i com reservar
Les dates confirmades per al show cooking de Rodrigo de la Calle són: 24 i 25 de gener, 21 i 22 de febrer i 13 i 14 de març. El nombre de places és limitat (10 persones com a màxim per sessió). Per reservar, cal contactar amb el restaurant Virens a través del seu telèfon o del seu correu electrònic. Per a més informació, es pot consultar la web del restaurant.
