Un Pas Endavant en la Producció Agrària
Ametller Origen, referent en el sector agroalimentari, ha anunciat una inversió històrica de 50 milions d’euros per a la creació d’un innovador hub agroalimentari a Mont-roig del Camp. Aquesta iniciativa no només representa un augment significatiu de la seva capacitat productiva, sinó que també marca un moment decisiu per a l’agricultura sostenible a Catalunya.
Creixement i Sostenibilitat com a Pilar
Josep Ametller, conseller delegat i cofundador de l’empresa, va compartir la seva visió en una trobada amb mitjans de comunicació, destacant que aquesta inversió busca ‘enfortir la nostra estructura productiva per adaptar-nos als reptes futurs’. El nou centre es dissenya com un model d’agricultura eficient i respectuosa amb el medi ambient, complementant les instal·lacions que es preveuen a Gèlida, en el marc del projecte Agroparc Penedès.
Dades que Parlen
Actualment, Ametller Origen atén 1,2 milions de clients i opera 146 botigues amb un equip format per 4.700 professionals. La companyia compta amb un 3,63% de quota de mercat, que s’eleva fins al 14% en el segment de fruites i un 11% en verdures. La seva producció pròpia abasta un 40% dels productes oferts, incloent referències destacades com la bleda i la carxofa.
La Crisi del Sector Hortícola
No obstant això, el panorama agrari a Catalunya presenta desafiaments preocupants. En les dues últimes dècades, la superfície dedicada a l’horticultura ha disminuït dràsticament, passant de més de 20.700 hectàrees a només 8.800, una caiguda superior al 57%. Joan Simó, director d’innovació de l’empresa, ressalta que el consum de tomàquets ha crescut un 30% en el mateix període, evidenciant la necessitat d’adaptar l’agricultura a les demandes del mercat.
Un Futur Amb Innovació
El nou hub de Mont-roig, amb una extensió de 100 hectàrees, inclourà hivernacles tecnificats i infraestructures complementàries que permetran l’optimització de recursos. Els cultius hidropònics seran clau per a la reducció de la petjada hídrica i la millora de la productivitat. La incorporació de professionals especialitzats en R+D+I, tècnics agrícoles i nutricionistes serà fonamental per a l’èxit del projecte.
Mirant Cap al Demà
Amb les obres previstes per començar en breu, Ametller Origen es prepara per a un nou capítol en la seva història, amb l’objectiu de convertir el hub de Mont-roig en un referent d’eficiència energètica i seguretat alimentària. Aquesta iniciativa no només busca satisfer la demanda creixent, sinó també transformar el sector agrícola i afrontar els reptes del futur amb determinació.