El Festival del Caragol: Una Festa Gastronòmica a Lleida

un grup de cuiners al voltant de safates de menjar en un passeig al costat del carrer amb gent al seu voltant, Bouchta El Hayani, pell d'oliva, una pintura renaixentista, els nabis

Una Festa Gastronòmica de Renom

El Festival del Caragol és una celebració reconeguda a tot el país ia Europa. Aquesta festa, que es duu a terme a la ciutat de Lleida, és una oportunitat per gaudir de la gastronomia local, conèixer la regió i, per descomptat, els habitants de Lleida.

L´Organització del Festival

L´entitat encarregada de l´organització del Festival del Caragol és FECOLL. Aquesta federació reuneix els grups participants i es dedica a garantir lèxit de la festa. Des de la seva fundació el 1985, FECOLL ha treballat àrduament per promoure la cultura i la recreació a la regió.

Un Espai Gastronòmic Únic

El restaurant Fecoll, dirigit pel reconegut xef Lluís Ariño, és el lloc perfecte per gaudir de la cuina local. Amb més de 40 anys d’experiència, Ariño ofereix plats casolans i autèntics, destacant, és clar, els cargols, un dels plats estrella de la regió.

Una Festa Plena de Tradició

El Festival del Caragol, també conegut com a Aplec del Caragol, és una celebració que es duu a terme cada mes de maig a Lleida. Durant tres dies, la ciutat s’omple de vida amb la participació de 119 grups i de més de 15.000 persones. Aquesta festa gastronòmica és considerada una de les més importants de Catalunya.

Delícies Gastronòmiques

A més dels famosos cargols de Lleida amb allioli, el Festival del Caragol ofereix una varietat de plats deliciosos. Entre ells hi ha l’orella de porc a l’all i les mandonguilles casolanes amb sofregit de tomàquet. I per als amants de les postres, les orelletes de Lleida amb ratafia portet i les peres de Lleida són una veritable delícia.

Una Experiència Inoblidable

Durant el Festival del Caragol, es consumeixen al voltant de 15.000 quilos de cargols i més de 80.000 litres de cervesa. Si vols viure una experiència gastronòmica única i submergir-te en la cultura de Lleida, no et pots perdre aquest festival. T’esperem amb els braços oberts!

Related posts

La escena captura un evento comunitario vibrante celebrado en la 'Biblioteca Jersey', llena de energía y entusiasmo. En primer plano, 'Jenny Stafford', una mujer de mediana edad con cabello corto y rizado, está sentado en una mesa rodeada por un pequeño grupo de estudiantes ansiosos. Ella está enfocada intensamente en una hoja táctil de Braille, sus dedos se deslizan suavemente sobre los puntos elevados mientras intenta descifrar las letras. Su expresión es una mezcla de concentración y alegría, lo que refleja su determinación de dominar este "nuevo lenguaje". Cerca, un voluntario del 'Royal National Institute of Blind People (RNIB)' relojes con una sonrisa de apoyo, lista para ayudarla. El fondo presenta pancartas coloridas que celebran '200 años de Braille', adornados con imágenes de libros de Braille y citas inspiradoras sobre independencia y comunicación. Las mesas se configuran con varios materiales de aprendizaje Braille, incluidas las tarjetas del alfabeto y los juegos táctiles, invitando a otros asist

Connexions empoderadores: el renaixement de l’educació braille

Predicciones de la Premier League: ¿Qué tan precisos eran los expertos en BBC Sport? ¿Alguien vio el triunfo del título de la Premier League de Liverpool? No lo hicimos. Ninguno de los 30 expertos en la BBC que pedimos elegir los cuatro primeros antes de que comenzara la temporada predijo que los Rojos serían campeones: los más cercanos fueron Stephen Warnock y Fara Williams, quienes dijeron que el equipo de Arne Slot terminaría en segundo lugar. Pero no estaban solos para equivocarse. La 'supercomputadora' de OPTA puede decirle las posibilidades exactas de su equipo de WI (8k, mejor calidad, obra maestra, muy detallada: 1.1)

Victòries imprevistes: el títol de Liverpool i els passos predictius

El hombre camina 400 km para descubrir tesoros de Essex Un influencer de las redes sociales ha descrito a Essex como "como 100 condados diferentes en uno" después de caminar 400 km (249 millas) para ayudar a impulsar el orgullo local. James Lawrence, conocido por sus seguidores como hombre sobre el país, viajó en una ruta serpenteante desde Epping a Harwich, y luego de regreso al sur abrazando gran parte de la costa a Tilbury. Su proyecto recibió fondos del Consejo del Condado de Essex y organizará un libro y un cortometraje sobre sus hallazgos. "Ha (8k, mejor calidad, obra maestra, muy detallada: 1.1)

Explorant Essex: un viatge de descobriment i connexió