Una Iniciativa Comunitària per a la Innovació
L’Associació de Productors d’Agricultura Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha llançat una crida a la comunitat a través de la plataforma Goteo. L’objectiu? Recaptar fons per a adquirir una nova marmita industrial que permeti a S’Obrador millorar la seva capacitat de producció i servei als petits productors locals.
Un Obrador Únic en el Seu Gènere
S’Obrador es destaca com el primer obrador col·lectiu de Mallorca, proporcionant un espai accessible per a que els productors ecològics puguin transformar els seus aliments. Aquesta infraestructura no només ofereix preus competitius, sinó que també permet als agricultors crear una gran varietat de productes amb valor afegit.
Beneficis per al Medi Ambient i l’Economia Local
A més de generar més ingressos per als agricultors, el treball realitzat a S’Obrador contribueix significativament a la reducció del malbaratament alimentari, aprofitant excedents i aliments que d’altra manera podrien acabar en la brossa.
Un Repte Econòmic que Ameaça la Sostenibilitat
Malgrat l’impacte positiu de S’Obrador, l’entitat s’enfronta a una situació financera crítica. Els costos operatius superen els ingressos, amenaçant la seva viabilitat. Miquel Coll, president de l’associació, subratlla la necessitat d’actualitzar l’equipament per mantenir preus assequibles tant per a productors com per a consumidors.
La Clau del Futur: Una Nova Marmita
La solució proposta és la incorporació d’una nova marmita, una eina essencial que permetrà escalar la producció i diversificar les ofertes. Des que la marmita anterior es va avariar fa dos anys, S’Obrador ha estat limitat en les seves capacitats.
Un Futur Prometedor: La Campanya de Micromecenatge
Amb un suport que cobreix el 50% del cost de la nova màquina, APAEMA busca mobilitzar la comunitat per finançar la resta a través de la campanya de Goteo. Cada aportació no només ajuda a S’Obrador, sinó que també potencia el moviment agroecològic de Mallorca.
Recompenses per a Contribuents Generosos
Els donants no només contribuiran a una causa noble, sinó que també rebran recompenses atractives, com productes locals elaborats a S’Obrador, visites guiades i experiències culinàries úniques.
L’Importància de l’Agricultura Ecològica
APAEMA treballa incessantment per promoure l’agricultura ecològica com a model de sostenibilitat, recolzant productors locals i preservant les tradicions agrícoles de l’illa. La seva missió és fonamental per a un futur més verd i equitatiu a Mallorca.
Com Participar en la Iniciativa
Si desitges contribuir a aquesta noble causa, pots visitar la pàgina de Goteo dedicada al projecte ‘Una marmita per a S’Obrador’ o contactar amb APAEMA a través del correu electrònic info@apaema.net. La teva ajuda és crucial per continuar amb aquesta important tasca de suport als productors locals.