L’Essència de Lleida a Cada Sorbo
Un trio d’emprenedors catalans ha donat vida a ‘Mà de Sant’, una beguda única que fusiona herbes mediterrànies i mel. Aquesta creació sorgeix de la col·laboració entre Torrons i Mel Alemany, Dverd i Click & Brew, proposant un viatge sensorial que reflecteix la riquesa de les terres de Lleida.
Una Alternativa Refrescant i Natural
‘Mà de Sant’ es presenta com una opció refrescant allunyada dels típics refrescs ensucrats. Amb una textura suau i un enfocament en la naturalitat, aquesta beguda s’ofereix en dues varietats: una infusió de farigola i una altra de menta fresca, totes dues endolcides amb mel local, ideal per sadollar la set i acompanyar menjars.
Una Proposta Única al Mercat
Lluny de les begudes gasoses, els sucs i les kombutxes, ‘Mà de Sant’ desafia les normes del sector. Aquesta beguda, que no encaixa en cap categoria preestablerta, es converteix en una opció intrigant per a aquells que busquen alguna cosa diferent en asseure’s en una terrassa o en un restaurant.
Un projecte col·laboratiu d’innovació
Darrere d’aquesta beguda hi ha un esperit de col·laboració entre productors locals. Xavi Homs, un inventor d’Igualada, ha estat fonamental en el desenvolupament d’aquest concepte, materialitzat gràcies a l’esforç conjunt de les tres marques. ‘Mà de Sant’ va començar a estar disponible a l’agost i ja es pot trobar a diverses botigues, destacant el seu sabor de farigola com una novetat al mercat.
El Sabor de la Innovació Culinària
‘Mà de Sant’ no només representa una beguda, sinó també un exemple de la salut vibrant del sector gastronòmic català. En utilitzar ingredients locals i tècniques innovadores, aquesta proposta és un reflex de la creativitat i el compromís dels emprenedors de Lleida, que continuen explorant noves fronteres a la gastronomia.
Disponibilitat i Futur
Tot i que actualment es pot gaudir en una selecció de supermercats, el futur de ‘Mà de Sant’ sembla prometedor. Amb el creixent interès per productes artesanals i locals, aquesta beguda podria convertir-se en un favorit a les taules catalanes, portant l’essència de les seves arrels.