Per què uns pets fan olor i altres no?
Alguns pets poden resultar més discrets, mentre que altres són més notoris i fins i tot desagradables. T’has preguntat per què uns fan olor i uns altres no? El nutricionista Xevi Verdaguer revela que l’olor dels pets està estretament lligada a la nostra alimentació. L’olor varia depenent dels aliments que consumim, en particular, de la proporció de carbohidrats i proteïnes a la nostra dieta.
Els hidrats de carboni presents en fruites, verdures i llegums fermenten a la primera part del colom, produint gasos com hidrogen, CO₂ i metà, els quals no tenen una olor desagradable i s’alliberen més ràpidament. No obstant això, si els gasos fan mala olor, és indicatiu de la presència de proteïnes a la dieta. Les proteïnes, com la carn i els ous, són fermentades per bacteris que generen àcid sulfúric, responsable de l’olor desagradable als pets. Com més gran sigui la ingesta de proteïnes, més gran serà el creixement d’aquests bacteris i, per tant, més gran serà l’olor despresa pels gasos.
El nutricionista destaca que la dieta influeix en la quantitat i diversitat de bacteris presents al nostre intestí. Les persones vegetarianes i veganes, en tenir una dieta més rica en fruites, verdures i llegums, tenen més bacteris beneficiosos i menys pets d’olor desagradable.
Hi ha una solució?
Davant d’aquesta revelació, sorgeix la pregunta sobre si hi ha alguna solució per controlar l’olor dels pets. La clau, segons Xevi Verdaguer, no rau a deixar de consumir proteïnes, sinó a equilibrar la dieta. En incloure una major varietat d’aliments, es promou el creixement de diverses colònies de bacteris, fet que contribueix a una millor digestió ia la reducció de la generació de gasos pudents.
En equilibrar la dieta amb una varietat de nutrients, s’evita que certes famílies de bacteris creixin de manera desproporcionada, cosa que pot generar molèsties i problemes digestius. Aquesta diversitat bacteriana també explica perquè algunes persones experimenten més gasos amb certs aliments que altres, com en el cas dels llegums. Aquells que consumeixen regularment llegums desenvolupen una microbiota intestinal adaptada al seu metabolisme, cosa que els permet digerir aquests aliments de manera més eficient i amb menors molèsties gàstriques.
En resum, una dieta variada no només afavoreix la salut intestinal, sinó que també contribueix a una millor digestió ia la reducció de l’olor desagradable associada als pets. Per tant, en incloure una àmplia gamma d’aliments a la nostra dieta, podem gaudir d’una millor salut digestiva i d’una convivència més agradable per a tothom.