Inici » Redescobrint la Calçotada: Una Experiència Gastronòmica Única

Redescobrint la Calçotada: Una Experiència Gastronòmica Única

by PREMIUM.CAT
La fiesta gastronómica por excelencia en Cataluña es la calçotada. Sin embargo, desde que a finales del siglo XIX, el Xat de Benaiges valenciano ideó cocinar grillos tiernos criados a partir de una cebolla vieja, esta comida catalana ha ido evolucionando, manteniendo la 'tradición' y adaptándose a los nuevos tiempos, a todo tipo de formas de elaboración y a nuevos escenarios. Disfruta de una buena calçotada frente a la costa mediterránea, rodeado de un cómodo jardín de invierno, con fácil aparcamiento y un simple grifo(8k, mejor calidad, obra maestra, muy detallado:1.1)

L’Essència de la Calçotada: Tradició i Innovació

La calçotada, un festí emblemàtic de la cultura catalana, s’ha anat transformant al llarg dels anys. Originària de finals del segle XIX gràcies a la creativitat de Xat de Benaiges, aquesta tradició ha sabut adaptar-se als gustos contemporanis i als nous escenaris gastronòmics.

Mamut Beach Club: Un Destí Gastronòmic a Prop de Barcelona

Situat a només 15 minuts de la capital catalana, Mamut Beach Club es presenta com el lloc ideal per gaudir d’una calçotada amb vista al mar. Amb un ambient acollidor i un jardí climatitzat, aquest restaurant ofereix un menú especial que destaca per la seva qualitat i varietat.

Menú Calçotada: Un Viatge de Sabors

El menú de calçotada de Mamut Beach Club és una experiència en si mateixa. De dimecres a divendres, els comensals poden degustar calçots amb allioli casolà, escollint entre un plat principal de carn a la brasa o un arròs de botifarra i carxofa. Tot per un preu molt assequible de 24,90 euros.

Els caps de setmana, l’experiència s’intensifica amb calçots il·limitats i una selecció de plats principals que inclouen la popular ‘Parrillada Mamut’ o un exquisit arròs mar i muntanya. Aquesta opció, amb postres i beguda, es presenta per només 40 euros, fent de cada àpat una celebració de la gastronomia catalana.

Un Entorn Natural i Acollidor

El Mamut Beach Club no només destaca per la seva oferta culinària, sinó també per la seva ubicació privilegiada al Delta del Llobregat. Amb un jardí hivernal dissenyat per al confort dels clients, és l’espai ideal tant per a reunions familiars com per a celebracions amb amics.

Compromís amb la Sostenibilitat

El restaurant no només es preocupa per la qualitat dels seus plats, sinó també pel seu impacte ambiental. Tots els ingredients del Menú Calçotada provenen de productors locals del Parc Agrari del Baix Llobregat, garantint frescor i sostenibilitat. A més, el Grup Lancaster, propietari del restaurant, està certificat amb el prestigiós distintiu Biosphere, reconeixent el seu esforç en pràctiques sostenibles.

Una Experiència Inoblidable

La calçotada a Mamut Beach Club no és només un àpat; és una experiència que uneix tradició, gastronomia de qualitat i un entorn natural espectacular. Amb un compromís ferm amb la sostenibilitat i la comunitat, aquest restaurant s’ha convertit en un referent per a aquells que busquen gaudir d’una de les festes més representatives de Catalunya.

You may also like

-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00