Un cap de setmana ple de sabor i innovació
Aquest cap de setmana, la ciutat de Salou acollirà la 13a edició de Sabor Salou, una de les fires gastronòmiques més emblemàtiques de Catalunya. La cita promet ser un gran esdeveniment que atraurà milers de visitants a la capital del Baix Camp.
Inauguració amb autoritats
L’obertura oficial de la fira es realitzarà divendres, 23 de maig, a les 19.30 h, amb la presència de destacades figures com la directora general de Turisme de la Generalitat, Cristina Lagé, acompanyada de l’alcalde Pere Granados i el regidor Hèctor Maiquez.
Una oferta gastronòmica variada
Situada al passeig Jaume I, la fira s’estendrà fins al diumenge 25 de maig, comptant amb 38 expositors i 57 estands dedicats a la gastronomia i productes gourmet. Entre les novetats destaca l’Espai Gastrolab by Makro, un escenari on es realitzaran showcookings, tastos i tallers per a tots els públics.
Tallers i showcookings amb xefs reconeguts
Un dels moments més esperats serà el taller del xef Pep Moreno, amb Estrella Michelin, que tindrà lloc diumenge. La seva proposta, centrada en cuinar amb amor, inclourà receptes senzilles per gaudir en família.
Horaris i activitats per a tots
Sabor Salou ampliarà els seus horaris, obrint de 12 a 12 de la nit durant els tres dies de fira. La programació inclou activitats variades com tallers infantils de decoració de galetes, tastos de vins i cerveses, demostracions de cuina internacional i actuacions musicals en directe.
Un espai dissenyat per a la convivència
Amb l’objectiu d’oferir una experiència agradable per a tots els assistents, la fira ha organitzat l’espai en zones diferenciades: gastronomia, espectacles, àrea infantil i chill-out, garantint així la comoditat i el benestar dels visitants.
Activitats destacades
Els assistents podran gaudir de degustacions populars de paella i fideuada, així com de masterclasses de còctels com el Pisco Sour i el Mojito. També hi haurà espectacles de carrer amb gegants i batucades, així com un espai dedicat als més petits amb jocs i tallers creatius.