Introducción
Todo el mundo conoce el tinto de verano, pero pocas personas saben de la existencia del cóctel negro de verano. Esta bebida, que es muy popular en Cataluña y en todo el Estado durante la temporada estival, es una mezcla refrescante de vino tinto y gaseosa, servida bien fría. Aunque en catalán no tenemos una palabra específica para este cóctel, es una opción deliciosa para combatir el calor y disfrutar de los agradables momentos del verano.
El cóctel negro de verano: una opción ligera y refrescante
A diferencia de la sangría, el cóctel negro de verano es menos dulce y más ligero, lo que le convierte en una bebida ideal para cualquier momento del día. Su preparación es rápida y accesible, y su sabor es agradable y suave. Además, se puede adornar con rodajas de limón o naranja para añadir un toque extra de frescura y color. Este cóctel es sinónimo del verano español, de sus reuniones al aire libre y de la felicidad de compartir buenos momentos con amigos y familiares.
Cómo hacer un cóctel negro de verano en casa
Si quieres disfrutar de un cóctel negro de verano en casa, aquí tienes los sencillos pasos para prepararlo. Primero, pone unos cubitos de hielo en la copa. A continuación, añade una pequeña cantidad de tu licor preferido para dar mayor complejidad y aroma al cóctel. Después, elige un vino tinto joven con notas de frutas rojas y tintas bien marcadas. Añade la gaseosa, que puede ser sin sabor o con un toque gustativo anaranjado para realzar aún más el aroma del cóctel. Por último, decora la copa con rodajas de limón y naranja para equilibrar la dulzura del cóctel y añadir un toque de frescura.
Un cóctel para disfrutar del verano
El cóctel negro de verano es una bebida refrescante y deliciosa que te permitirá combatir el calor y disfrutar de los agradables momentos del verano. Ya sea en una terraza, en la playa o en una reunión con amigos, este cóctel es el perfecto acompañamiento para toda ocasión. Así que anímate a probarlo ya descubrir el placer de disfrutar de un cóctel negro de verano hecho en casa.