El salmorejo, un plato tradicional de la gastronomía catalana
Uno de los platos más apreciados de nuestra gastronomía es el salmorejo. Esta deliciosa receta, especialmente popular durante los meses calurosos, es muy consumida en nuestro país.
Cada vez son más las personas que disfrutan de su sabor exquisito y de la simplicidad de sus ingredientes. Aunque es fácil y rápido de preparar de forma casera, muchos prefieren comprarlo ya envasado en el supermercado.
Los mejores salmoreos según la OCU
Para ayudar a los consumidores en esta elección, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado una lista con los mejores salmoreos que se pueden encontrar en los supermercados. Esta lista contempla la calidad de los ingredientes, el tipo de envase y otros factores relevantes.
Según la OCU, el mejor salmorejo de marca blanca es el de la marca Auchan, de Alcampo. Este salmorejo ha obtenido una puntuación de 81 sobre 100 y es considerado de muy buena calidad. Además, destaca por su precio asequible, puesto que se puede adquirir por sólo 2,28 euros el envase de un litro.
Además del salmorejo de Auchan, la OCU también recomienda otras marcas de salmorejo. Entre ellas, destacan la Huerta del señor Simón Salmorejo Premium, con una puntuación de 76 puntos sobre 100, y el salmorejo de Alvalle, con 75 puntos. Otras opciones bien valoradas son el salmorejo de Consumo, el Majao Salmorejo Fresco sin pan – Crudivegano, los salmorejos Bio de Carrefour con hortalizas frescas, el salmorejo de Eroski, la Selección de temporada de Alvalle, Santa Teresa Salmorejo Aliño Premium y el Casa Mas Salmorejo Fresco.
El ranking de los mejores salmoreos según la OCU
A continuación, se muestra el ranking de los 10 mejores salmoreos según la OCU:
1. Salmorejo Auchan (Alcampo) – 81 puntos
2. La Huerta de Don Simón Salmorejo Premium – 76 puntos
3. Alvalle Salmorejo – 75 puntos
4. Consumo Salmorejo – 73 puntos
5. Majao Salmorejo Fresco sin pan – Crudivegano – 72 puntos
6. Carrefour Bio Salmorejo con hortalizas frescas – 72 puntos
7. Eroski Salmorejo – 72 puntos
8. Alvalle Salmorejo Selección de temporada – 71 puntos
9. Santa Teresa Salmorejo Aliño Premium – 70 puntos
10. Casa Mas Salmorejo Fresco – 69 puntos