Si hay algo que nos gusta a los catalanes es acompañar a nuestros platos con salsas que les den más sabor y gusto. Entre las salsas preferidas de los consumidores se encuentran el ketchup y la mayonesa, pero cada vez hay más variedad y opciones en las tiendas.
La salsa grega de iogurt que arrasa a Mercadona
Una de las últimas novedades que ha cautivado a los clientes de Mercadona es una salsa saludable originaria de Grecia, pero que también se utiliza, con algunos cambios, en la gastronomía turca, búlgara y en los países de los Balcanes.
La salsa Tsatsiki es tan popular en los supermercados que venden unos 8.000 botes cada día. Está hecha con un 70% de yogur griego, un 13,6% de pepino, aceite de oliva, menta, ajo, pimienta, sal, azúcar, ácido cítrico y conservantes.
Lo que hace especial a esta salsa es que todos sus componentes son muy naturales, y entre ellos no existen rastros de alimentos animales ni de gluten, lo que la hace perfecta tanto para vegetarianos como para celíacos.
Además, normalmente esta salsa suele tener muchas calorías, pero no es el caso de ésta que podemos encontrar en Mercadona. Concretamente, tiene un valor calórico de 213 calorías por cada 100 gramos.
Su textura es muy suave, tiene un sabor delicado y muy versátil. Es ideal para picar, para poner en ensaladas, en pan tostado, para untar los bocadillos y sándwiches, o para combinar con tanto pescado como carne.
Este producto lo produce el proveedor Totaler Rensika, de Rubí (Barcelona) y es el mismo que también hace el hummus que tiene tanto éxito. La salsa Tsatsiki de Mercadona tiene un precio de 1,90 € y se vende en botes de 220 gramos.
El hummus triunfal de Mercadona
Este plato oriental ha sido una sensación en los últimos meses. El hummus es una receta muy conocida que, desde hace un rato, se ha expandido por todo el mundo hasta llegar a los locales de Juan Roig.
Este supermercado ofrece distintos tipos de este plato, pero su éxito se le queda casi todo el hummus clásico. Se trata de una salsa muy fina y sabrosa de garbanzos.
Está elaborado con garbanzos, tahini (una salsa de semillas de sésamo), zumo de limón, aceite de oliva, sal, ajo, pimienta, pimentón y comino. Y lo mejor es el precio, ya que sólo vale 1,05 €, por lo que probarlo nos sale muy barato y, si no nos convence, la pérdida tampoco es muy grande.
Precios y ofertas actualizados el 05/03/2024. Pueden sufrir cambios o cancelaciones, y este artículo no se hace responsable de los posibles cambios.