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Salmón y verduras: una explosión de sabor y salud en Mercadona

by PREMIUM.CAT
un plat de salmó i verdures sobre una taula amb una forquilla i un ganivet al fons, i un bol de tomàquets i un tomàquet, Carpoforo Tencalla, fotografia d'aliments professional, una foto d'estoc, dau-al-set

Una opción nutritiva y sabrosa

En Mercadona, los amantes de la gastronomía saludable pueden gozar de un plato que fusiona el gusto exquisito con un alto valor nutricional. Esta creación culinaria no sólo es deliciosa, sino que también es rápida de preparar, ideal para aquellos que buscan una comida equilibrada sin complicaciones.

El salmón: estrella del plato

El salmón marinado es el componente central de este plato, reconocido por su riqueza en ácidos grasos omega-3, fundamentales para el bienestar del corazón. La técnica de marinado aporta un sabor suave y una textura que se deshace en la boca, preservando al mismo tiempo sus cualidades nutricionales. Esta preparación destaca la frescura del salmón, elevando su sabor natural y creando una experiencia culinaria única.

Verduras asadas: color y nutrientes

Las verduras, como el calabacín, la patata, el pimiento rojo y el boniato, son más que un acompañamiento; son una parte esencial de este plato. Aportan un vibrante espectro de colores y una abundancia de vitaminas y fibra. El calabacín, por su textura ligera y alto contenido de agua, es un ingrediente refrescante, mientras que la patata proporciona energía duradera a través de sus carbohidratos complejos.

Beneficios de cada verdura

El pimiento rojo destaca por su riqueza en vitamina C y antioxidantes, mientras que el boniato, con su sabor dulce, es una excelente fuente de vitamina A, esencial para la salud ocular y la piel.

Arroz: la base perfecta

Como complemento, el arroz actúa como base neutra que absorbe los sabores del plato, equilibrando así los ingredientes más intensos. Su textura esponjosa contrasta con la firmeza del salmón y la suavidad de las verduras, creando una perfecta armonía en el plato.

Salsa romesco: un toque mediterráneo

La salsa romesco, con sus ingredientes como pimientos rojos, almendras y ajo, aporta un sabor rico y ligeramente ahumado que realza el sabor del salmón y las verduras. Esta combinación de sabores mediterráneos transforma el ágape en una experiencia gastronómica memorable.

Practicidad y sabor en un cuenco

Presentado en un cuenco, este plato no sólo es visualmente atractivo, sino que también es ideal para aquellos que buscan comida de forma cómodas en cualquier situación, ya sea en casa o en un picnic. La facilidad de servirse, sin necesidad de preparación adicional, lo hace perfecto para momentos en los que el tiempo es un lujo.

Una elección ideal para cualquier momento

Con sólo unos minutos de calentamiento, este plato se convierte en una opción rápida y deliciosa, perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida equilibrada sin comprometer el sabor. Su combinación de nutrientes y gusto le hace ideal para cualquier momento del día.

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