Condiciones favorables para la producción de espárragos
El pronóstico para la campaña de espárragos de este año en Guadalajara es positivo, impulsado por la abundante lluvia durante el invierno que ha dejado los campos cargados de humedad. Tales condiciones son propicias para el desarrollo de los espárragos, lo que ha generado expectativas optimistas en el sector agrícola.
Desafíos por los robos tempranos
Aunque las perspectivas son alentadoras, se han registrado tempranamente los primeros casos de robos de espárragos en varias plantaciones, similar a lo sucedido el año anterior. Los delincuentes han cortado las puntas y arrasado áreas de hasta 20 metros de largo. Se sospecha que estos productos robados podrían ser destinados a la venta ambulante en mercadillos.
Declaraciones del Presidente de APAG
Juan José Laso, presidente de la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG), ha destacado las favorables condiciones para el crecimiento de los espárragos, aunque ha reconocido la aparición de algunos casos de robos. El año pasado, contaron con el apoyo de la Guardia Civil para controlar esta problemática.
Perspectivas optimistas a pesar de los desafíos
A pesar de los incidentes de robos, Laso ha señalado que la campaña de este año va por buen camino, diferenciándola de la anterior debido a las condiciones climáticas favorables. El invierno lluvioso y el clima estable han propiciado un entorno idóneo para el crecimiento de los espárragos, cuyo desarrollo solo requiere una temperatura constante y moderada.