Le Méridien: Una propuesta gastronómica mediterránea
En pleno centro de Barcelona se encuentra el hotel Le Méridien, que alberga el restaurante CentOnze. Este verano, el chef Carlos Novo ha diseñado una propuesta gastronómica que combina los sabores tradicionales del Mediterráneo con un toque latino. La carta incluye platos como la ensalada cremosa de calamarcitos a la romana y los huevos rotos con chicharrones de tocino. Además, el hotel cuenta con la Terrassa Explore, una terraza en la parte más alta donde se puede disfrutar de una cuidada selección de bebidas y tapas.
El Claris: Un refugio gastronómico con historia
El hotel Claris es conocido por su terraza, que abrió hace más de 30 años y se ha convertido en un lugar emblemático de la ciudad. El chef Pedro Salillas ofrece una carta clásica y de temporada, con platos como el canelón de bogavante, el filete Rossini y los guisantes con mató. Además, durante las tardes se pueden disfrutar de actuaciones musicales de jazz los fines de semana y espectáculos de magia a cargo de Joana Andreu, hija del famoso Màgic Andreu.
El Palace: Una experiencia andaluza en pleno centro
El hotel Palace ofrece una experiencia única en su Rooftop Garden durante el verano. La Casita de El Palace se transforma en un espacio ambientado en las ferias andaluzas, donde los asistentes pueden disfrutar de un auténtico espectáculo flamenco y degustar recetas típicas de la gastronomía andaluza. Además, la carta cuenta con excelentes opciones de maridaje con vinos de las bodegas Mora-Figueroa Domecq. Esta experiencia está disponible a partir de las 20:00 h por un precio de 95 €.
