El placer de conocer nuevos sabores
Llega la segunda semana de junio y muchas personas comienzan a entrar en modo vacaciones poco a poco. Muchos ya tienen el destino seleccionado para desconectar unos días y descubrir nuevos lugares, culturas y, por supuesto, **gastronomía**. Si eres un amante de los quesos, estás de suerte. En este artículo, te presentaremos una selección de quesos y queserías que puedes visitar en algunos países europeos este verano. ¡Prepárate para deleitar tu paladar con sabores únicos y deliciosos!
Catalunya: un paraíso quesero
Si decides quedarte en Catalunya, tendrás la oportunidad de disfrutar de una **gran variedad** de quesos. Desde el norte hasta el sur, encontrarás queserías repartidas por todo el país. Solo necesitas buscar en internet y descubrirás muchas opciones para visitar. Además, podrás conocer de cerca la ganadería y el ganado catalán, una experiencia perfecta para compartir con los más pequeños de la casa.
Explorando otros destinos europeos
Si estás dispuesto a viajar un poco más lejos, en el Estado español encontrarás excelentes opciones como las Islas Canarias, Galicia o el País Vasco. Pero si quieres ir más allá, Europa cuenta con tres o cuatro países que son verdaderos paraísos queseros. **Francia** es nuestra primera opción, ya que cada región tiene su propio queso. Desde los quesos de corteza lavada en el norte, hasta los quesos de Provenza, Normandía y los alpinos, encontrarás una amplia variedad de sabores y texturas.
La segunda opción es **Italia**, un país conocido por su rica tradición quesera. Aquí podrás disfrutar de quesos como la burrata, la mozzarella, el taleggio, el parmesano y los pecorinos, que se encuentran en todas partes del país. Si te aventuras a **Inglaterra**, descubrirás una gran cantidad de queserías interesantes en la capital londinense. Y por último, pero no menos importante, tenemos **Suiza**, donde podrás visitar queserías en lo alto de las montañas y disfrutar de los mejores quesos alpinos.
Conclusión
Si eres un apasionado de los quesos, no puedes dejar pasar la oportunidad de descubrir nuevos sabores en tus vacaciones de verano. Catalunya y otros destinos europeos te ofrecen una amplia variedad de quesos y queserías para explorar. Así que prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única y deliciosa. ¡Buen viaje y buen provecho!
