La primavera de cava: un viaje sensorial a través de cava

Una escena vibrante que representa el festival 'Primavera del Cava' en pleno apogeo, ubicado en el contexto de la pintoresca región de 'alt Penedès'. La imagen captura un viñedo iluminado por el sol, con filas de exuberantes vides verdes que se extienden hacia el horizonte bajo un cielo azul claro. En primer plano, un grupo diverso de personas, incluidas las familias y los entusiastas del vino, se dedican a diversas actividades: algunos están saboreando 'cava' brillantes en gafas elegantes, mientras que otros participan en una experiencia 'gastronómica' con delicidades locales como 'quesos' y 'chocolates'. Una pareja alegre disfruta de un 'desayuno de agricultores' en una mesa rústica de madera adornada con productos frescos. Más atrás, un grupo participa en una sesión de 'yoga', sus esteras colocadas en la hierba, rodeadas de flores silvestres florecientes. En otra área, un fotógrafo captura la belleza del viñedo, enmarcada por las colinas y una bodega distante, que es uno de los dieciséis "celores" particip

Un mes de celebración de cava

Del 9 al 31 de mayo, el festival La Primavera del Cava abre sus puertas para su octava edición, con un programa lleno de actividades que combinan la rica tradición del vino con la naturaleza y la gastronomía. Organizado por Aecava, este evento se convierte en un verdadero homenaje a Cava, con experiencias diseñadas para todas las audiencias.

Varias actividades para todos

Con la intención de ofrecer una inmersión total en el mundo de Cava, Spring of Cava presenta una amplia gama de actividades que incluyen desayunos de agricultores, conciertos entre viñedos y degustaciones innovadoras que combinan chocolates y quesos. Los asistentes también disfrutarán de caminatas en los viñedos, la meditación y los talleres de yoga al aire libre, así como los almuerzos en medio de la naturaleza.

Experiencias únicas en cada sótano

Cada una de las bodegas participantes ofrecerá experiencias exclusivas que permitirán a los visitantes conocer el proceso de primera mano de fabricación de cava. Esto incluye visitas guiadas y degustaciones especiales que profundizan la riqueza de este producto emblemático.

Bodega

Un total de dieciséis bodegas se unen a la celebración de esta primavera, incluidos nombres como Canals & Munné, Capitán Vidal y Cavas Hill. Todos ellos son reconocidos por su excelencia en la producción de cava y su contribución al turismo oenológico.

Una iniciativa que promueve la cultura de cava

A través de esta iniciativa, la Asociación de Desarrolladores de Cavas busca mejorar el turismo del vino y reclamar la importancia del cava como parte del patrimonio cultural catalán. Las actividades se llevarán a cabo al aire libre con capacidad limitada, garantizando una experiencia personalizada y única para cada participante.

Reservar y aprovechar la experiencia

Las reservas para las diferentes actividades ahora están disponibles en el sitio web oficial (ThePrimaveradelcava.com), y se recomienda hacerlo con anticipación, ya que los lugares son limitados. Esta edición del festival ofrece una oportunidad inigualable para descubrir la belleza de los paisajes de vino catalán y la diversidad gastronómica que acompaña al cava.

Reflejo final

La primavera de cava no es solo un festival del vino, sino también una invitación para experimentar la conexión entre la naturaleza, la gastronomía y la tradición. Un mes lleno de actividades que prometen enriquecer los sentidos y acercar a los visitantes a la esencia del cava.

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