El verano, el momento perfecto para descubrir nuevos sabores
El verano es una época maravillosa para disfrutar del aire libre y de buenas comidas con su familia o amigos. En Cataluña, existe una gran variedad de restaurantes que ofrecen experiencias gastronómicas únicas. Ya sea en la Costa Brava, en los Pirineos o en la Costa Daurada, hay sitios para todos los gustos. Además, en Barcelona también hay restaurantes que abren durante julio para los catalanes que deciden quedarse en la ciudad. A continuación, le presentamos una selección de los 5 restaurantes de moda en Barcelona donde podrá disfrutar de una cena de maravilla en julio.
Jiribilla: Una nueva propuesta culinaria
El Jiribilla es un restaurante que ha abierto hace unos meses y se ha convertido ya en un lugar de referencia en Barcelona. Con una cocina de excelencia y productos de proximidad, el Jiribilla ofrece una experiencia gastronómica única. Su chef, Gerard Bellver, ha vivido en México durante mucho tiempo y combina ahora los sabores mexicanos con productos frescos del mercado local. Este restaurante es perfecto para aquellos que buscan sorprender a alguien con una cena especial.
Little Andaman: Sabores de la India
Si eres amante de la cocina india, no puede dejar de visitar el Little Andaman. Este restaurante es el hermano pequeño del Bembi y el Rangoli, y ofrece platos típicos de las regiones de costa de la India. Con un trato amable y profesional, el Little Andaman le invita a disfrutar de una explosión de sabores en un ambiente relajado. Situado en la calle Muntaner, es una parada obligada para los amantes de la gastronomía india.
Flash Flash: El paradís de les truites
Si son fans de las truchas, Flash Flash es el lugar perfecto para usted. Este restaurante está especializado en truchas y ofrece una gran variedad de sabores y combinaciones. Desde tortilla de morcilla de arroz de Burgos hasta tortilla capuchina con cebolla y puntas de espárragos, hay opciones para todos los gustos. Además, Flash Flash también ofrece otros platos como ensaladas, hamburguesas y arroces. Es un lugar único y perfecto para una noche de cena diferente.
Batea: Marisco de primera calidad
Si eres amante del marisco, el Batea es el lugar ideal para vosotros. Situado en el corazón de Barcelona, este restaurante ofrece una selección de marisco fresco y de primera calidad. Con una carta que combina tradición e interpretación, Batea es un referente de la marisquería moderna. Además, también ofrece una gran variedad de cócteles para acompañar sus comidas. Sin duda, es un lugar excelente para disfrutar del mejor marisco de la ciudad.
Pötstot: Cocina inclusiva para todos
El Pötstot es un restaurante que destaca por su cocina inclusiva. Es un sitio donde todo el mundo puede comer de todo, ya que ofrece platos sin gluten y veganos. Su concepto de cocina purista gluten-free y sin proteína animal es único en la ciudad. Con un compromiso total con la ausencia de trazas de gluten e ingredientes de origen animal, el Pötstot es perfecto para aquellos con sensibilidades alimentarias especiales. Es un establecimiento que romperá barreras y estereotipos gastronómicos.
