Un whisky catalán con carácter único
En Cataluña, no somos escoceses, pero también tenemos nuestro propio whisky. Isaac y Pilar, dos apasionados de la destilación, dejaron sus trabajos como economista y bióloga para seguir su sueño de crear licores artesanales. Después de elaborar ginebras y licores durante unos años, decidieron aventurarse en el mundo del whisky. Con su obrador ubicado en Gerona, esta pequeña empresa especializada ha creado el primer whisky catalán: el Catalonia Single Malt.
Una historia de pasión y dedicación
Isaac y Pilar, ingenieros de formación, empezaron a trabajar en su whisky de cebada maltada en el 2021. Después de varios años de elaboración y paciencia, las primeras botellas del Catalonia Single Malt están a punto de ver la luz. Siguiendo las tradiciones catalanas y utilizando técnicas de destilación vanguardistas, este whisky tiene un sabor único y distintivo. Los alambiques diseñados específicamente para la destilación del whisky confieren al Catalonia Single Malt una concentración de sabores excepcional.
Una declaración de intenciones
El Catalonia Single Malt no es sólo un whisky, sino una declaración de intenciones. Representa la autenticidad y la pasión por la tradición catalana. Con su lanzamiento en 2024, este whisky se convierte en un referente de calidad y excelencia. Es un orgullo para Cataluña y un nuevo hito en el mundo de los destilados. Con el Catalonia Single Malt, Quevall Licors ha escrito una nueva página en la historia del whisky catalán.
Una nueva tradición en el mundo de los destilados
En un mundo en el que la búsqueda de la autenticidad y el valor del producto local son cada vez más importantes, el Catalonia Single Malt destaca como un referente de calidad y compromiso. Este whisky no es sólo un orgullo para Cataluña, sino que también gana reconocimiento a nivel internacional. Con su sabor único y su dedicación a la tradición catalana, el Catalonia Single Malt se ha convertido en una nueva tradición en el mundo de los destilados.
