Un nou esdeveniment per a la tradició vitivinícola
El dissabte 23 de novembre, la Llotja de Reus es convertirà en l’epicentre del vi amb la celebració de la primera Festa del Vi Novell. Aquest esdeveniment marca un moment històric, ja que reuneix vuit cellers catalans que han produït vi novell aquest any, amb l’objectiu de revitalitzar i promocionar un producte amb arrels profundes en la cultura del país.
Col·laboració entre institucions i cellers
La Cambra de Comerç de Reus ha estat clau en la realització d’aquesta festa, que se celebra just abans de l’esdeveniment similar de Barcelona, que en aquest 2023 arribarà a la seva vuitena edició. En la presentació del festival, celebrada el 14 de novembre, van participar destacats representants del sector, com el president de la Cambra, Mario Basora, i Oleguer Brunet, del Col·lectiu d’elaboradors de vi novell.
Un tast de vins per a tots
Els assistents podran gaudir de 11 varietats de vi novell de cellers de cinc denominacions d’origen. Entre ells es troben noms reconeguts com Carles Andreu i Vinícola de Sarral. Les degustacions estaran disponibles entre les 11:30 i les 14:30, i de 16:30 a 20:30, amb entrada gratuïta i tiquets de degustació a un preu molt accessible.
Activitats i gastronomia
La jornada s’iniciarà amb l’espinjolament de la bota, una tradició que simbolitza l’arribada del vi novell, realitzada pel president Mario Basora. La colla Pataquers de la URV afegirà un toc festiu amb un pilar casteller. A més, diversos establiments gastronòmics s’encarregaran d’oferir delícies locals durant l’esdeveniment.
El vi novell: una joia de la cultura catalana
Oleguer Brunet ha ressaltat la importància del vi novell com a element fonamental de la cultura vitivinícola de Catalunya. Des de fa anys, treballen per dignificar aquest vi, que és el primer a sortir al mercat després de la verema i que, amb el seu sabor afruitat, és ideal per acompanyar plats de temporada.
Característiques i criteris de qualitat
Els vins novells del 2024 portaran un distintiu que garanteix que han estat elaborats amb raïm de la mateixa anyada, i que compleixen amb criteris de qualitat establerts per les denominacions d’origen. Aquesta iniciativa busca assegurar la seva autenticitat i fomentar la seva tradició.
Un futur prometedor per al vi novell
Amb aquesta primera edició de la Festa del Vi Novell a Reus, es preveu que aquest esdeveniment es converteixi en una tradició anual que reforci el vincle entre la comunitat i el món del vi, celebrant així l’arribada d’un producte emblemàtic que mereix ser reconegut i valorat.
