Un racó amb encant al mig de la gran ciutat
Experimenta la sensació sorprenent d’estar a Barcelona, una ciutat vibrant amb gairebé dos milions d’habitants, i alhora gaudir de petits i acollidors espais que et transporten a la tranquil·litat d’un poble. Aquest és l’ambient que trobaràs al barri de Nou Barris, específicament al bar Pla B, ubicat al carrer de Borgonya, 14. Aquest barri, situat al districte de la Guineueta, és una zona poc freqüentada pels turistes, que li atorga un encant especial i una autenticitat que us farà sentir com un veritable local.
Un bar de barri amb autèntica essència
El Pla B és un autèntic bar de barri, dissenyat per a la gent del barri. Aquí trobaràs preus populars, un tracte personalitzat i una qualitat excepcional tant als còctels com a les tapes que se serveixen. L’equip format per Paola i Luis s’encarrega d’obrir les portes del Pla B cada nit, des de dijous fins diumenge, per alimentar la comunitat i estar en contacte amb les preocupacions i novetats diàries de cadascun dels seus clients.
Una proposta gastronòmica única
El Pla B va obrir les portes el 2017 enmig d’una competència ferotge en un carrer ple de bars i restaurants. Tot i això, aquest lloc ha aconseguit destacar-se gràcies a la seva proposta gastronòmica única. Mentre que la zona s’ha homogeneïtzat amb bars xinesos que ofereixen les mateixes tapes de sempre, el Pla B es destaca pel seu enfocament al menjar llatí amb sabors catalans. Aquí podràs gaudir d’una àmplia varietat de tapes, com les patates grill, el pulled pork i l’allioli suau tradicional, que et transportaran als sabors de Veneçuela, Colòmbia i la República Dominicana.
Còctels d´alta qualitat i maridatges excepcionals
A més de la seva proposta gastronòmica, el Pla B es destaca pel coneixement en còctels i maridatges. La Paola, una experimentada bartender amb set anys d’experiència, us guiarà en l’elecció del còctel perfecte per acompanyar cada plat. El seu ampli coneixement en mixologia us sorprendrà i us permetrà gaudir d’una experiència única en cada visita.
Un lloc per a la comunitat
Luis i Paola, tots dos nascuts a Llatinoamèrica però establerts a Barcelona des de molt joves, han creat un lloc que va més enllà d’un bar. El Pla B és un espai on la comunitat es reuneix, comparteix i crea llaços. A més de la seva proposta gastronòmica, el Pla B ofereix cursos sobre còctels moleculars, demostrant la seva passió per la mixologia i el desig de compartir coneixements amb la comunitat.
Descobreix l’autèntic esperit de Barcelona a Nou Barris
Si voleu experimentar la veritable essència de Barcelona, us convidem a visitar el barri de Nou Barris i descobrir l’encant del Pla B. Aquí trobareu un ambient acollidor, una proposta gastronòmica única i un equip compromès amb la vostra comunitat. No t’ho perdis!
