Si hi ha una cosa que ens agrada als catalans és acompanyar els nostres plats amb salses que els donin més sabor i gust. Entre les salses preferides dels consumidors hi ha el ketchup i la maionesa, però cada cop hi ha més varietat i opcions a les botigues.
La salsa grega de iogurt que arrasa a Mercadona
Una de les últimes novetats que ha captivat els clients de Mercadona és una salsa saludable originària de Grècia, però que també es fa servir, amb alguns canvis, a la gastronomia turca, búlgara i als països dels Balcans.
La salsa Tsatsiki és tan popular als supermercats que se’n venen uns 8.000 pots cada dia. Està feta amb un 70 % de iogurt grec, un 13,6 % de cogombre, oli d’oliva, menta, all, pebre, sal, sucre, àcid cítric i conservants.
El que fa especial a aquesta salsa és que tots els seus components són molt naturals, i entre ells no hi ha rastres d’aliments animals ni de gluten, la qual cosa la fa perfecta tant per a vegetarians com per a celíacs.
A més, normalment aquesta salsa sol tenir moltes calories, però no és el cas d’aquesta que podem trobar a Mercadona. Concretament, té un valor calòric de 213 calories per cada 100 grams.
La seva textura és molt suau, té un gust delicat i és molt versàtil. És ideal per picar, per posar en amanides, en pa torrat, per untar els entrepans i sandvitxos, o bé per combinar amb tant peix com carn.
Aquest producte el produeix el proveïdor Totaler Rensika, de Rubí (Barcelona) i és el mateix que també fa l’hummus que té tant d’èxit. La salsa Tsatsiki de Mercadona té un preu d’1,90€ i es ven en pots de 220 grams.
L’hummus triomfal de Mercadona
Aquest plat oriental ha estat una sensació els últims mesos. L’hummus és una recepta molt coneguda que, des de fa una estona, s’ha expandit per tot el món fins arribar als locals de Juan Roig.
Aquest supermercat ofereix diferents tipus d’aquest plat, però el seu èxit se’l queda gairebé tot l’hummus clàssic. Es tracta d’una salsa molt fina i saborosa de cigrons.
Està elaborat amb cigrons, tahini (una salsa de llavors de sèsam), suc de llimona, oli d’oliva, sal, all, pebre, pebre vermell i comí. I el millor és el preu, ja que només val 1,05 €, per la qual cosa tastar-ho ens surt molt barat i, si no ens convenç, la pèrdua tampoc no és molt gran.
Preus i ofertes actualitzats el dia 05/03/2024. Poden patir canvis o cancel·lacions, i aquest article no es fa responsable dels possibles canvis.
