Una Noche d’Aprenentatge i Sabors
El Banquet de Primavera 2025 s’ha convertit en un esdeveniment destacat dins l’agenda de l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils. Aquest dijous, les instal·lacions de l’escola s’han transformat en un espai festiu acollint a 150 convidats, incloent famílies d’alumnes i antics estudiants, per gaudir d’una vetllada gastronòmica única.
La Benvinguda de l’Alumnat
Amb el menjador replet de comensals, l’ambient era d’anticipació. En Nil Puig, un dels alumnes, va obrir la nit amb un discurs emotiu, expressant l’orgull del seu equip i destacant l’esforç col·lectiu que ha culminat en aquesta experiència. Amb una dicció impecable i una presència escènica digna d’un presentador professional, va fer que tots els assistents se sentissin benvinguts i valorats.
Gastronomia de Qualitat
Els aperitius com l’ostró glacejat amb salsa holandesa i el panet de pulled pork al Bourbon van ser només el principi d’un àpat dissenyat per impressionar. La decoració i organització meticulosa van contribuir a crear una atmosfera que va enriquir les converses i les connexions entre els assistents.
Un Menú Elaborat
El sopar va incloure plats sofisticats com el roast beef amb mostassa antiga i gelat de ceps, així com el medalló de rap mar i muntanya. Cada plat va ser servit amb professionalitat per l’equip format per la Mònica Augé i en Joan Compte, que van demostrar una atenció excel·lent durant tota la nit.
Moments Inoblidables
La vetllada va ser plena de moments memorables, incloent la intervenció del director Jorge Gómez, qui va destacar la importància de l’activitat com a part del projecte educatiu. Va agrair als professors i alumnes per la seva dedicació, ressaltant l’excel·lència del servei i el compromís amb l’aprenentatge.
Un Final Festiu
La nit va concloure amb la música de ‘Samba di Janeiro’, proporcionada per Andreu Joan, el DJ de l’escola, que va animar els assistents a participar en un ball final. Aquest moment va simbolitzar no només la celebració de l’aprenentatge, sinó també la unitat i l’energia de la comunitat escolar.
Amb aquesta experiència, queda clar que l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils està cultivant una nova generació de professionals apassionats pel seu ofici. Els alumnes, amb el suport incondicional dels seus professors, estan preparats per brillar en el món laboral, transformant la seva passió en una carrera exitosa.
