La trajectòria exitosa de Mar García-Baquero
Mar García-Baquero, coneguda per ser l’esposa de Felipe González, expresident espanyol, ha destacat també com empresària en el sector dels formatges. El 2023 va ser reconeguda entre les 100 dones més riques d’Espanya, situant-se en la posició 27 de la llista Forbes amb una fortuna estimada en 390 milions d’euros. Des del 2022, García-Baquero ha augmentat el seu patrimoni gairebé 65 milions, demostrant la seva capacitat per desenvolupar i expandir la seva empresa familiar, Lácteas García Baquero S.A.
Els orígens i l’evolució de l’empresa
Lácteas García Baquero S.A. té la seva fàbrica a Alcázar de San Juan, Ciudad Real, Espanya. Fundada el 1962 per Hersilio García-Baquero i el seu germà Herminio, ara està dirigida per Mar García-Baquero i el seu germà Miguel Ángel García-Baquero.
Amb el pas dels anys, la firma s’ha consolidat com la primera productora de formatges a Espanya i la tercera a nivell europeu. El 2022 van aconseguir una facturació aproximada de 400 milions d’euros, un creixement notable comparat amb els 115 milions d’euros d’ingressos fa dues dècades.
Una història de creixement i innovació
L’empresa va començar de manera modesta, amb només deu vaques i una producció diària de set formatges. La introducció de sistemes d’automatització en la producció durant els anys 70 va marcar una fita en el desenvolupament de la companyia. Als anys 90, la firma va experimentar una gran expansió gràcies al suport financer del fons Mercapital.
Avui en dia, Lácteas García Baquero S.A. ofereix un catàleg de 350 referències de formatges i exporta els seus productes a 60 països d’Europa, Àsia i Amèrica Llatina. Aquest creixement sostingut ha contribuït a incrementar els ingressos de l’empresa, consolidant-la com una de les líders en el mercat del formatge.
Una vida allunyada dels focus
Tot i la seva exitosa carrera empresarial, Mar García-Baquero prefereix mantenir-se allunyada dels mitjans de comunicació i és vista principalment en esdeveniments públics acompanyant el seu marit. No obstant, el seu nom va aparèixer als Papers de Panamà per la seva implicació en una empresa de construcció de vaixells i la creació d’una societat a Niue, així com un compte bancari a Suïssa. Tot i que aquesta última va ser tancada el 2006 i la societat dissolta el 2008, aquests esdeveniments no han afectat la seva reputació ni el seu èxit en el sector dels formatges.