Explorant les Herbes Remeieres del País Valencià
A les comarques centrals del País Valencià, la diversitat d’herbes remeieres és un patrimoni inestimable. En aquesta ocasió, ens endinsem en les propietats del Timó, conegut científicament com a Thymus vulgaris, una planta que destaca per la seva riquesa en usos medicinals.
Cicles de Floració i Recollida
El Timó floreix en dues temporades durant l’any: la primera a finals de l’hivern i a principis de primavera, i la segona a finals de l’estiu. Encara que es pot recol·lectar en qualsevol moment, la millor època és quan les flors estan en plena esplendor.
Propietats Medicinals i Usos Tradicionals
Amb virtuts que podrien omplir un llibre, el Timó és reconegut per les seves propietats antisèptiques, vulneràries, antibiòtiques, digestives i aperitives. Malgrat que sovint passa desapercebut, el Timó és un element essencial en la medicina popular de les zones rurals, on és habitual trobar-lo en les taules durant les sobretaules i matins.
Remeis Casolans Transmesos de Generació en Generació
El meu pare, Manolo ‘Beltrà’, sempre em recordava la importància de recol·lectar les herbes per combatre els refredats. Deia: ‘No pot faltar el Timó, la flor de malva i la flor de gordolobo’. Aquesta combinació, recollida durant la seva floració, ofereix un notable alleugeriment, especialment si es complementa amb inhalacions d’herbes com l’eucaliptus, l’espígol i la menta.
El Licor de Timó: Una Delícia Medicinal
El licor de Timó, elaborat de manera similar al de sàlvia, utilitza específicament el Timó de flor roja, que creix en zones rocoses de la serra de Mariola. Aquesta beguda no només és saborosa sinó que també aporta beneficis per a la salut.
Importància del Coneixement Herbal
En aquest context, és fonamental recordar que, tot i que els remeis naturals poden oferir alleugeriment, el diagnòstic i el tractament de les malalties han de ser sempre realitzats per professionals de la salut. La transmissió del saber popular sobre les herbes remeieres és un patrimoni cultural que mereix ser preservat i valorat.
