Inici » La història cítrica de Sebastiana Massanet Borràs a Sa Vinyassa

La història cítrica de Sebastiana Massanet Borràs a Sa Vinyassa

by PREMIUM.CAT

Un camí entre tarongers i passió pel camp

Nascuda a Sóller el 1959, Sebastiana Massanet Borràs ha estat designada com a pregonera de la 18a edició de la Fira de la Taronja. La seva vida està teixida amb fils de vinculació al món cítric, sobretot a través de Sa Vinyassa, la finca familiar.

Quan se li pregunta sobre la seva trajectòria, la protagonista parla de la seva diversificada experiència laboral, que inclou el turisme i el comerç, abans de dedicar-se plenament a Sa Vinyassa.

Una vida en sintonia amb la terra

La relació de Sebastiana amb el sector primari és innegable. Criada entre tarongers, ametlers i llimoners, la seva infantesa a Sa Vinyassa va marcar-la profundament. Recorda amb tendresa les tasques rurals de la seva família i l’encant de l’horta local.

La vinculació de diverses generacions de la seva família amb Sa Vinyassa és un testimoni de l’arrelament al territori. Des dels seus padrins fins a ella mateixa i el seu marit, la passió per la terra i els cítrics perdura.

Un honor inesperat a la pregoneria

La designació com a pregonera de la Fira de la Taronja va prendre a Sebastiana per sorpresa. Tot i no dedicar-se exclusivament al món cítric, el seu compromís amb Sa Vinyassa i la seva història personal la fan una elecció natural per a aquesta distinció.

Amb humilitat i agraïment, Sebastiana accepta l’honor de ser la veu que inaugurarà la fira, expressant la seva intenció de retre un emotiu homenatge als fundadors de Sa Vinyassa.

La transformació ecològica de Sa Vinyassa

Després de la pèrdua dels seus progenitors, Sebastiana i el seu marit decideixen assumir la responsabilitat de Sa Vinyassa. L’any 2010, s’inicia un procés de conversió a l’agricultura ecològica, una aposta que implica un esforç addicional però alineada amb els seus valors.

A més de la producció ecològica de cítrics, sorgeix la idea de crear Ecovinyassa, un espai d’educació mediambiental. Aquest projecte no només té l’objectiu de compartir coneixements, sinó també de preservar l’entorn i la cultura local.

La fira com a vitrina de la tradició i la gastronomia

La Fira de la Taronja no només és una celebració de la citricultura, sinó també una oportunitat per mostrar el patrimoni i la riquesa gastronòmica de Sóller. Des de la inauguració fins als menús especials dels restaurants locals, l’esdeveniment ofereix una immersió en el món dels cítrics.

Amb 18 edicions a les seves esquenes, la fira és un clar exemple d’èxit i continuïtat. Tot i això, s’obre la reflexió sobre la necessitat de suport institucional i empresarial per assegurar el futur del sector agrícola local.

Un crit a favor del relleu generacional i el suport al camp

Sebastiana fa una crida a les noves generacions per mantenir viva la tradició agrícola de la zona. Amb la seva pròpia experiència com a exemple, destaca la importància de la paciència i el suport institucional per al creixement del sector.

Reconèixer el valor del treball a la terra i proporcionar els mitjans necessaris per al seu desenvolupament són passos essencials per garantir un futur sostenible per a la citricultura de la regió.

You may also like

-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00