La muntanya Troba i la seva importància
La muntanya Halla, amb una altitud de 1.947 metres, és la muntanya més alta de Corea del Sud i es troba a la bonica illa de Jeju, una popular destinació turística. Tot i això, aquesta muntanya icònica podria estar enfrontant un problema sorprenent: els fideus instantanis.
L’Oficina del Parc Nacional de la Muntanya Halla ha llançat una campanya per conscienciar els excursionistes sobre la importància de preservar un ambient net a la muntanya. Segons un comunicat de premsa, s’ha observat que molts excursionistes porten fideus instantanis per menjar durant la visita. Tot i això, el brou d’aquests fideus pot tenir un impacte negatiu a l’ecosistema de la muntanya.
El problema del brou dels fideus
El brou dels fideus instantanis conté alts nivells de sal, cosa que pot ser perjudicial per al medi ambient. Quan els excursionistes llencen el caldo als cursos d’aigua de la muntanya, això contamina l’aigua i dificulta la supervivència dels insectes aquàtics. L’Oficina del Parc Nacional ha destacat aquest problema en una publicació de Facebook, on també s’esmenta que els excursionistes només han d’utilitzar la meitat de la sopa instantània i aigua.
La tendència dels fideus instantanis a les muntanyes
El consum de fideus instantanis a les muntanyes no és exclusiu de Corea del Sud. Segons la CNN, aquesta tendència s’està expandint a nivell mundial. Fins i tot en llocs com el Cervino, a Suïssa, s’ofereixen fideus instantanis calents. Aquesta popularitat ha portat a un augment del consum global de fideus instantanis, impulsat per la pandèmia i la inflació econòmica.
A Corea del Sud, les exportacions de fideus instantanis han arribat a xifres rècord. Segons dades del maig, les exportacions van superar els 100 milions de dòlars, gràcies a la creixent popularitat de la cultura i el menjar sud-coreà. Aquest creixement ha estat especialment notable el darrer any, amb un augment del 46,8% en les exportacions de fideus instantanis.
És important prendre consciència dels impactes que les nostres accions poden tenir al medi ambient, fins i tot en llocs tan remots com les muntanyes. La conservació de la muntanya Halla i el seu ecosistema és responsabilitat de tothom. Seguint les recomanacions de l’Oficina del Parc Nacional, podem gaudir de la bellesa natural de la muntanya sense comprometre’n la integritat.
