Transformació del paisatge agrícola valencià
En els darrers anys, el País Valencià ha viscut un canvi notable en el seu sector agrícola, amb l’alvocat emergint com un producte estrella que atrau l’atenció de grans corporacions. Les plantacions d’aquest fruit han proliferat, transformant el panorama agrícola i generant noves dinàmiques de negoci que s’allunyen del model tradicional.
El creixement vertiginós de les plantacions d’alvocat
L’alvocat ha trobat el seu camí a les terres valencianes recentment, amb els primers intents de cultiu comercial a la dècada dels anys vuitanta a Callosa d’en Sarrià. Avui, la superfície dedicada a aquest cultiu ha experimentat un creixement exponencial, passant de 100 hectàrees a més de 2.000 en només una dècada, impulsat per la creixent demanda global.
Un mercat en expansió
El tècnic agrícola Ferran Gregori alerta sobre el creixement descontrolat d’aquest cultiu, que ha estat adoptat per grans empreses amb interessos en l’agricultura intensiva. La seva popularitat ha disparat les inversions, convertint-se en un element central de les estratègies de diversificació d’aquestes companyies.
Oligopolis i poder corporatiu
L’escena agrícola s’està transformant en un oligopoli, on les multinacionals dominen el mercat, cosa que genera preocupació entre organitzacions que defensen una agricultura sostenible. Gustavo Duch, activista per la sobirania alimentària, assenyala que la concentració del poder en poques mans pot perjudicar la diversitat agrícola i el suport a petits productors.
Impacte mediambiental
Els efectes del cultiu intensiu d’alvocat no són només econòmics; també afecten el medi ambient. Activistes com Rafael Yus han denunciat la desforestació i l’esgotament de recursos hídrics associats a l’augment de les plantacions d’alvocat, que requereixen grans quantitats d’aigua per al seu cultiu.
El model de negoci d’alvocat i les seves implicacions
A mesura que les empreses andaluses s’expandeixen al País Valencià, com Alcoaxarquía SL i Trops, l’estratègia de concentració continua. La creació d’Atgro, una plataforma d’inversió entre el banc Santander i Atitlan, és un exemple clar d’aquest nou paradigma empresarial, amb una inversió inicial de 250 milions d’euros per impulsar projectes agrícoles.
La nova generació d’inversors
Els fons d’inversió, com Solum Partners i Atitlan, busquen oportunitats en el cultiu d’alvocat i altres cultius, reflectint un interès creixent per l’agricultura com a motor de negoci. Aquesta dinàmica amenaça amb transformar radicalment la manera en què s’administra el sector agrícola, amb un enfocament cada vegada més orientat al benefici econòmic.
Un futur incert per a l’agricultura tradicional
Amb l’augment del cultiu d’alvocat, la pregunta que es planteja és quina serà la destinació de les pràctiques agrícoles tradicionals. La diversitat agrícola i la sostenibilitat s’estan veient amenaçades per la creixent influència de grans corporacions que, amb les seves inversions, podrien redefinir el futur de l’agricultura al País Valencià.
La ceràmica es transforma en agricultura
Fins i tot sectors tan allunyats com el de la ceràmica, representat per la família Lladró, s’estan sumant a aquesta tendència, canviant les seves inversions cap a l’alvocat, un exemple més de com aquest nou cultiu està capturant l’atenció de diversos àmbits econòmics.