Un Compromís Amb el Futur de l’Avellana
La presentació de la setena edició del Temps d’Avellana, realitzada a la Llotja de la Cambra de Reus, destaca la col·laboració entre institucions i empreses per revitalitzar el sector de l’avellana. Aquest programa inclou una gamma d’activitats que no només són recreatives, sinó també tècniques i educatives, que busquen posar en relleu la importància d’aquest producte agrícola.
Desafiaments en un Any Difícil
En un moment marcat per la sequera i la pèrdua d’avellaners, la situació del pagès es torna cada vegada més complexa. Les autoritats s’han compromès a treballar per mitigar els efectes del canvi climàtic, amb propostes orientades a la promoció i innovació de productes derivats de l’avellana.
Iniciatives per la Valorització del Sector
El Temps d’Avellana forma part d’un Pla Estratègic que busca millorar la imatge i el valor del sector. Entre les activitats destacades hi ha la Festa de l’Avellana, que enguany celebra la seva tercera edició, amb un enfocament que s’expandeix a diverses comarques, incloent el Baix Camp, l’Alt Camp i el Priorat.
Veus del Sector: Opinions i Compromisos
L’acte inaugural ha comptat amb la presència de figures clau com Glòria Tibau, que va subratllar el suport del Departament d’Agricultura, anunciant ajuts per compensar les pèrdues dels cultius d’avellaners. També va fer èmfasi en la importància de l’ajut econòmic per garantir la supervivència del sector.
Promoció i Consum: Un Objectiu Comú
Noemí Llauradó, regidora de Projecció de Ciutat, va afegir que és fonamental continuar promovent l’avellana com un producte de qualitat vinculat a la identitat del territori. La seva promoció, tant a nivell local com internacional, és vital per assegurar el seu futur.
Reptes i Solucions
Ester Gomis, presidenta de la DOP Avellana de Reus, va plantejar una sèrie de qüestions sobre la falta d’aigua i els obstacles que els joves pagesos han d’afrontar. La necessitat d’una gestió més eficient de l’aigua es torna urgent, ja que la sequera està afectant dramàticament les collites.
L’Any de la Resiliència
Jaume Salvat, director de l’Oficina Tècnica de l’Avellana, va assenyalar que aquest any representa un període de resistència per al sector. La situació actual exigeix una resposta immediata i col·lectiva per superar els reptes que s’estan presentant.
Activitats Destacades del Temps d’Avellana 2024
La nova edició del Temps d’Avellana oferirà una sèrie d’activitats diverses per a tots els públics, incloent la Festa de l’Avellana, que se celebrarà el 19 d’octubre. A més, s’han programat tallers i visites que s’estendran per diverses localitats, amb un enfocament en l’educació i la promoció del producte.
Col·laboració Acadèmica
El Campus Extens de la Universitat Rovira i Virgili també s’uneix a la celebració amb un cicle de conferències dedicades a l’alimentació sostenible, reforçant la importància de l’avellana com a aliment saludable i nutritiu.
Una Reflexió Necessària
El Temps d’Avellana no només és una celebració, sinó una oportunitat per reflexionar sobre els reptes que afronta el sector. La col·laboració entre productors, institucions i la societat és essencial per garantir que aquest tresor gastronòmic continuï prosperant en el futur.
