Un rincón desconocido en el Pirineo de Lleida
En la cara norte del Montsec, cerca de la cuenca de Tremp, se encuentra el valle de Barcedana, un lugar mágico y poco conocido en el Pirineo de Lleida. Este valle esconde paisajes impresionantes y una joya gastronómica: Casa Roca.
Casa Roca: Tradición y calidad en un entorno rural
En el corazón del valle se encuentra Casa Roca, una casa de turismo rural y gastronomía tradicional que ofrece alojamiento y comida a los visitantes. Esta casa del siglo XV tiene una historia centenaria y se ha convertido en un símbolo de tradición y calidad.
Casa Roca se enorgullece de mantener las tradiciones culinarias de generaciones pasadas. Con un trato cálido y cercano, los propietarios de Casa Roca ofrecen una experiencia única a sus huéspedes.
Gastronomía auténtica y productos locales
La comida en Casa Roca es auténticamente casera y se basa en productos de primera calidad. Con un menú de mediodía que incluye entrantes, platos principales, postres y vino de nueces, los visitantes pueden disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor.
Casa Roca se abastece de su propio huerto y árboles frutales, lo que garantiza la frescura y calidad de los ingredientes. Además, cuentan con una pequeña almazara de aceite y una bodega de vino, que son testimonio de la tradición agrícola de la zona.
Una experiencia inmersiva en un entorno único
Pero lo más destacado de Casa Roca es el fuego de rongle, un fuego único en los Pirineos que se utiliza tanto para cocinar como para calentar el ambiente. Este fuego, situado en medio de la sala, crea una atmósfera acogedora y especial.
Comer en Casa Roca es una experiencia inmersiva que te transporta a la casa de los vecinos del pueblo. El ambiente familiar y el trato cercano hacen que te sientas como en casa.
Un proyecto familiar en un entorno único
Casa Roca es un proyecto familiar liderado por Josep Maria, Mònica y sus tres hijos: Francesc, Gerard y Marta. En un pueblo de solo 12 habitantes, Sant Martí de Barcedana, han creado un lugar donde la tradición, la proximidad y la cocina casera son los pilares fundamentales.
Si estás buscando una experiencia auténtica en el Pirineo de Lleida, no puedes dejar de visitar el valle de Barcedana y disfrutar de la hospitalidad de Casa Roca. Te garantizamos que vivirás momentos inolvidables en este rincón mágico del Pirineo.
