El encanto de las pizzas
Cuando llega la hora de la cena y no sabemos qué preparar, es común escuchar frases como «¿Qué hacemos para cenar?» o «no me apetece mucho cocinar esta noche». Y en muchos hogares, la respuesta a estas preguntas es una sola palabra: pizzas. Este plato familiar, festivo y siempre agradable, se ha convertido en una opción popular en cualquier época del año. Las pizzas nos ofrecen muchas cosas: nos reconfortan, nos ayudan a superar una resaca, son económicas y fáciles de preparar, gustan a todo el mundo, tienen buenos ingredientes y son adictivas. En resumen, una pizza es mucho más que una simple receta; es una promesa de felicidad.
Las pizzas de supermercado y su impacto en la salud
Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha alertado sobre el carácter poco saludable de las pizzas de supermercado. Después de analizar más de 150 opciones, solo ha destacado positivamente dos de ellas. Según la OCU, este tipo de alimentos no son nutricionalmente equilibrados y no deberían consumirse de manera habitual. La mayoría de las pizzas de supermercado no son una alternativa saludable debido a su alto contenido de sal, grasas saturadas, azúcares y aditivos.
Las excepciones: las pizzas vegetales
Aunque la mayoría de las pizzas de supermercado no son recomendables desde el punto de vista nutricional, hay una honrosa excepción: las pizzas vegetales. Según el análisis de la OCU, 17 de las 25 muestras de pizzas vegetales obtuvieron una valoración aceptable, y dos de ellas incluso fueron consideradas buenas. Estas pizzas se destacan por su buena composición, con muchos vegetales, pocas grasas saturadas y sin aditivos. Aunque su precio puede ser un poco más elevado, son una opción más saludable dentro de las pizzas de supermercado.
La pizza Veggie Lovers de Garden Gourmet
Una de las pizzas vegetales mejor valoradas es la Veggie Lovers de la marca Garden Gourmet. Esta pizza congelada se destaca por su buena composición, con muchos vegetales, pocas grasas saturadas y sin aditivos. Sin embargo, su precio es un poco más elevado, ya que cuesta 6,89 euros por una pizza.
La pizza Vegetale de Forno di Pietra de Buitoni
Otra opción recomendable es la pizza Vegetale de Forno di Pietra de Buitoni. Esta pizza también se destaca por no contener aditivos y tiene un precio más asequible, de 3,65 euros. Aunque tiene menos ingredientes vegetales que la Veggie Lovers, sigue siendo una buena opción dentro de las pizzas de supermercado.
