Sorprèn els teus convidats amb delicioses receptes
No hi ha res més gratificant que deixar sense paraules els teus convidats amb plats deliciosos i cridaners. En aquest article, us presentem una selecció de receptes sorprenents que pots preparar fàcilment amb el teu Thermomix. El millor de tot és que el robot de cuina farà tota la feina per tu!
La Thermomix, un aliat a la cuina
Tot i la creixent popularitat de les fregidores d’aire i altres robots de cuina, la Thermomix continua sent un imprescindible a les cuines espanyoles. La versatilitat i la facilitat d’ús la converteixen en una eina indispensable per a aquells que volen preparar receptes elaborades. Tot i que pot semblar complicat, amb Thermomix qualsevol plat serà un èxit digne d’un restaurant d’alta cuina.
Receptes delicioses per sorprendre
Hem recopilat algunes receptes delicioses que hem trobat a Instagram i que mereixen una oportunitat. Aquestes receptes et permetran experimentar amb sabors i textures, i segur que sorprendran els teus convidats. Prepara’t per rebre elogis!
Bacallà amb sobrassada a la mel i arròs verd
Aquesta recepta combina el sabor del bacallà amb la intensitat de la sobrassada i la dolçor de la mel. El resultat és un plat exquisit que segur que impressionarà els teus convidats. Aquí tens els ingredients que necessitaràs:
– 1 gra d’all
– 100 g de ceba
– 50 g d’oli d’oliva
– 4 lloms de bacallà dessalat amb pell (de 150-180 g)
– 100 g de fulles d’espinacs frescos
– 600 g d’aigua
– 1 pastilla de brou d’au
– 1 culleradeta de sal
– 200 g d’arròs de gra rodó
– 100 g de sobrassada ibèrica (en trossos)
– 40 g de mel
– 50 g de nata
I aquí tens els passos per preparar aquesta recepta deliciosa:
– Pica l’all i la ceba al got de la Thermomix i sofregeix durant 5 minuts.
– Afegeix-hi els espinacs i tritura-ho durant 2 minuts.
– Afegeix-hi l’aigua, l’arròs, la sal i la pastilla de brou d’ocell i programa durant 15 minuts.
– Mentrestant, envolta els lloms de bacallà en film transparent i reserva’ls.
– Col·loca els lloms de bacallà a la safata Varoma i programa durant 15 minuts.
– Prepara la crema de sobrassada i mel al got de la Thermomix i programa durant 3 minuts.
– Serveix l’arròs amb el bacallà i rega amb la crema de sobrassada i mel.
Pasta amb salsa de fonoll, anxoves i cherrys
Si sou amants de la pasta, aquesta recepta us encantarà. La combinació del fonoll, les anxoves i els tomàquets cherry crea una salsa deliciosa que realça el sabor de la pasta. Aquí tens els ingredients que necessitaràs:
– 80 g de fonoll
– 100 g de tomàquets cherry
– 8-10 anxoves
– 1 paquet de pasta (màxim 500 g)
– Aigua (per coure la pasta)
– 50 g d’oli d’oliva
– 1 gra d’all (opcional)
I aquí tens els passos per preparar aquesta recepta deliciosa:
– Talla el fonoll a rodanxes fines i sofregeix a l’oli d’oliva durant 3 minuts.
– Afegeix-hi les anxoves, els tomàquets cherry i algunes olives i cuina-ho durant 5 minuts més.
– Cuina la pasta segons les instruccions del paquet.
– Barreja la pasta cuita amb la salsa de fonoll, anxoves i cherrys.
– Serveix calent.
Gelat de pistatxo
Per acabar, et presentem una recepta refrescant i deliciosa: gelat de festuc. Aquí tens els ingredients que necessitaràs:
– 90 g de festucs pelats (sense sal)
– 250 g de llet sencera
– 250 g de nata (35% de greix)
– 100 g de sucre
– 10 g de maizena
I aquí tens els passos per preparar aquest deliciós gelat:
– Tritura els festucs al got de la Thermomix.
– Afegeix-hi la llet, la nata, el sucre i la maizena i programa-ho durant 7 minuts.
– Aboca la barreja en un recipient hermètic i congela durant almenys 8 hores.
– Abans de servir, desemmotlla el gelat i tritura al got de la Thermomix.
– Serveix i gaudeix d’aquest deliciós gelat de festuc.
Conclusió
Amb aquestes receptes sorprenents i fàcils de preparar amb Thermomix, podràs deixar sense paraules els teus convidats i convertir-te en un expert a la cuina. Gaudeix de l’experiència de cuinar amb el Thermomix i sorprèn a tots amb plats deliciosos!
